今年的1月31日，英国首相特蕾莎·梅将来华进行国事访问，这一次的访问，不知会给本就崇尚英伦风情的国人，带来多少新的素材？
说到英式风情，可能第一反应便是下午茶。而川宁茶作为西式饮茶的代表，更是下午茶不可缺少的一部分。传统的英式下午茶中，从咸点三明治，到口味不是那么浓厚的司康饼，最后是口感细腻浓郁的蛋糕，再配上一杯恰到好处的茶。仿佛在舌尖演奏了一出交响乐，而茶则是收尾时强有力的华彩篇章。毕竟，在英国人的心中，无论多么繁忙的工作，在下午茶的时间，也是一定要放松下来的，或许这就是英伦绅士们看上去这么潇洒的秘诀？
有别于传统的东方茶，西式茶更多的是调和茶。水果、香料、茶叶种种原料混合在一起，使西洋茶多了一股说不清道不明的神秘滋味，也正是这一点，吸引了无数国人成为西洋茶的忠实拥趸。
而英国历来的首相，也很多都是茶类爱好者。伊丽莎白女王本人更是在1972年，首次将女王出口奖授予川宁，在女王登基60周年和90岁生日庆典时，川宁都为女王特别定制了限量版的红茶。更不用说这次访华的梅首相本人就是下午茶爱好者，尤其喜欢制作小点心，比如蛋糕、慕斯等。在这位新一代铁娘子的社交媒体上，经常可以看到精美的小点心和西式茶的搭配，看来除了老道的政治手腕之外，这位首相同样是一个会享受生活的优雅女性。
我们虽然不是梅姨这样老道的政治家，一国首相。但是同样可以学习梅姨这种认真工作的同时，也会享受各种小情调的生活方式。
一味的工作而不放松，就像总是绷紧发条的闹钟，或许哪一天就不堪重负再也不能工作。而总是只知道享乐，却不认真工作，要知道这世上可没有天降五百万的好事情。老话说的好“一张一弛，方是文武之道”。
在繁重的工作结束的空隙，喝上一口清新淡雅的川宁伯爵茶放松心情。和三五好友出街闲逛时，来一杯川宁蜜桃味的红茶，不仅口感香甜，而且颜值还高的不得了。一个人宅在家追剧看男神的时候，泡上一大杯大吉岭，再配上几块小点心，这可比炸鸡啤酒的搭配要来的健康的多。毕竟红茶不仅低热量，还有养胃、抗衰老、舒张血管等一系列功效，而且一杯红茶下肚，多多少少可以缓解吃了甜点的负罪感。
虽说这些简单的下午茶比不上梅姨自制点心的精致，也没有19世纪贵夫人大小姐们下午茶时光的隆重。但最是休闲惬意不过。一个再普通不过的午后或是休息日，都会因为一杯川宁茶而变得那么与众不同起来~